高齢者の栄養失調の症状と対策

高齢者の栄養失調の症状と対策

高齢者になると食生活の変化、身体機能の低下から栄養失調になってしまう人が多いといいます。今回はその原因や症状、対策についてのお話です。

 

高齢者の栄養失調の症状とは

高齢になると身体機能の低下から栄養失調になる人が増えるそうです。症状としては以下のようなものが確認されています。

 

  • 痩せ
  • 皮膚の炎症
  • 抜け毛・毛髪の脱色
  • 病気になりやすくなる
  • 食欲低下
  • 歩幅がせまくなる

 

栄養失調の原因

加齢により食欲が低下すればカロリー不足に、噛む力が弱くなれば野菜や肉など硬い食べ物を避けるようになります。

 

これだけでも栄養失調の原因になりますが、他にも消火液の分泌量が低下したり、腸の働きが低下したりなど要因が重なればますますリスクは高まります。

 

なので加齢とともに無意識のうちに食生活が変化しやすく栄養が足りていないことに気がつかないことが多いのです。

 

アルブミン濃度の低下

栄養失調にありがちな体内の変化としてアルブミン濃度の減少があります。アルブミンというのは血液中に流れるたんぱく質のことで、筋肉や血管の機能維持に必要なもの。

 

これが減少するということは筋力が低下し血管の老化も促進することを意味しています。

 

そしてアルブミンは肉や魚などの動物性たんぱく質から摂取できますが、高齢になりこういったものを避けるようになるとアルブミン濃度が減少し栄養失調になってしまうことが多いのです。

 

対策

まず栄養失調のサインを見逃さないほうがいいです。一番簡単な方法としては日々体重を測るというものです。特に食が細くなったわけでもないのに体重が短期間で減っていたら栄養失調が原因と考えたほうが良いでしょう。

 

他にも上記で紹介したような症状が見られたら病院で健康診断をしてもらったほうがいいですね。

 

栄養失調なら食生活の見直しが必要になりますし、場合によっては入院の必要がでてくる可能性もあります。

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